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Bienvenido en Wino, descubres nuestros servicios

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made in italy

WINO, ofrece el know-how de sus socios que trabajan en el sector enológico desde hace más de 15 años, poniendo a disposición de la arquitectura la experiencia adquirida tanto en los procesos enológicos como en las instalaciones civiles asegurando un importante soporte al diseño integrado para construir bodegas bonitas, eficientes y funcionales en todo el mundo.

PROJECT & CONSTRUCTION MANAGEMENT

WINO proporciona un servicio de Project & Construction Management capaz de gestionar, planificar y controlar las diferentes etapas del proyecto y de la realización de la bodega, desde el concepto de diseño inicial hasta la puesta en servicio final de las instalaciones y equipos enológicos.

INTEGRATED DESIGN

WINO ofrece una proyectación totalmente integrada de las instalaciones civiles y de las instalaciones de proceso para lograr la mejor funcionalidad con una gestión simple e inmediata de todos los servicios tecnológicos de su bodega.

EFICIENCIA Y SOSTENIBILIDAD

WINO es sensible al medio ambiente y ofrece soluciones tecnológicas que utilizan energía renovable y plantas de alta eficiencia para garantizar un impacto ambiental mínimo y bajos costos de funcionamiento para su bodega.

BIM DESIGN

WINO utiliza un programa de modelado 3D capaz de coordinar el proyecto eliminando errores y optimizando recursos que permite alcanzar un control total sobre la calidad, los costos y el tiempo de realización de su bodega.

GENERAL CONTRACTOR

WINO puede ofrecerse como Contratista General para garantizar al cliente un servicio “llave en mano” como el único interlocutor capaz de diseñar y realizar su bodega de forma completa y funcional.

FACILITY MANAGEMENT

WINO puede ayudar al Cliente a gestionar las actividades de mantenimiento para garantizar siempre una bodega eficiente a lo largo de los años, renovada tecnológicamente, funcional y conforme de cara a los controles periódicos de sanidad y seguridad.

30

Proyectos realizados

25

Profesionales cualificados

12

Referencias internacionales

Ventajas de trabajar con Wino

WINO ayuda al cliente ofreciendo su experiencia, seriedad y un enfoque orientado al proyecto con el objetivo de garantizar el respeto del presupuesto, del tiempo de realización, de la calidad de la construcción y de los equipos de su bodega.

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EXPERIENCIA

Adquirida en más de quince años y docenas de proyectos de bodegas en Italia y en el extranjero

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PROFESIONALIDAD

Proporcionada por “Project Manager” y un equipo de 25 técnicos calificados en los diferentes sectores de la ingeniería

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CONSULTORÍA DE PROCESOS

Partiendo de las necesidades del proceso enológico, nuestros especialistas pueden diseñar el proyecto de la bodega

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FIABILIDAD

Ideamos soluciones simples y fiables para garantizar la mejor funcionalidad de su bodega

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EFICACIA

Diseñar bodegas eficientes significa minimizar los costos de gestión y mejorar la rentabilidad de su empresa.

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CONTROL EN EL TIEMPO

Seguir a nuestros clientes a lo largo del tiempo para mantener el valor de su inversión y favorecer el uso correcto de su bodega

Los proyectos

WINO con sus partners ha diseñado bodegas en Italia y en el extranjero, coordinando su trabajo con importantes equipos de arquitectura italianos e internacionales, enumeramos aquí algunos de los proyectos más recientes.

Equipo

Profesionales experimentados que diseñan bodegas desde hace más de quince años, están en la cima de un equipo de unos 25 especialistas en la ingeniería del diseño de su bodega.

Ing. Stefano Mignani

Dirección

Curriculum

Ingeniero Civil graduado desde 1990, ha adquirido una gran experiencia en el campo de la gestión energética, desde el año 2000 es Presidente y Director Técnico de la socciedad M & E s.r.l. con esta cualificación ha sido project manager en el campo de las instalaciones en proyectos complejos tanto en el extranjero como en Italia, es miembro de Aicarr (ASHRAE) desde 2000.

Tommaso Stefanini

Área Técnica

Curriculum

Físico Teórico, licenciado por la Universidad de Pisa en mayo de 2016, con una nota de 110/110 y matrícula de honor, posee la habilitación profesional para ejercer como Perito Agrario y Perito Mecánico.
A lo largo de los años ha desarrollado una experiencia especial en el diseño y la consultoría de toda la cadena vitivinícola, desde el viñedo, pasando por la bodega y llegando a la gestión y la optimización de las logísticas de proceso.

Leo Forte

Área Comercial

Curriculum

Leo Forte crece en la empresa de familia, rodeado de tecnología y construcción de instalaciones, y ahí es donde empieza muy joven la actividad de Project Manager realizando muchos proyectos de grandes instalaciones como: aeropuertos, museos, centros comerciales, empresas farmacéuticas y establecimientos industriales.

En 2002, gestiona el proyecto de una bodega profundizando la construcción de instalaciones al servicio de los procesos enológicos y quedando fascinado. En 2004, encuentra el Ing. Floridia, durante la realización de las plantas de una importante bodega en Toscana, y en 2007 entra en Parsec como director del sector instalaciones. Desde ese momento dedica toda su actividad al sector enológico sea como diseñador de plantas que como project manager llegando a ser Director Técnico de Parsec en 2009. Desde 2010, empieza su experiencia de realización de proyectos tambièn en el extranjero. Al día de hoy ha hecho muchas realizaciones de nuevas bodegas y ajustes de bodegas existentes además que en Italia en: España, Francia, Azerbaiyán, Suisa, Chile, Argentina y Estados Unidos.

Giuseppe Floridia
Ing. Giuseppe Floridia

Área Técnica

Curriculum

Ingeniero electrónico, máster en 1990, creó en 1992 la SAE (Estudio Arquímedes Enología) y por tanto, en 1996, la Parsec Srl que hoy representa el punto de referencia internacional en los sistemas de automatización y de control de proceso en las bodegas viti-vinicolas. A ganado una muy grande experiencia en la logística de los procesos enológicos y en la realización de bodegas sea a nivel de construcción de instalaciones que a nivel logístico/arquitectónico. Analista de proceso y diseñador especializado en el campo enológico a realizado su obra sea en la creación de nuevas bodegas que en la reestructuración/optimización logística de bodegas existentes.